Tortenfüllungen

Qualität ohne Kompromisse: Wir kombinieren feine Bio-Zutaten und beraten dich umfassend zu deinen Wunschfüllungen.

Tortenfüllungen einer Hochzeitstorte zur Verkostung

Hier eine kleine Auswahl von möglichen Füllungen, dabei sind wir offen für neue Ideen.
Bei den Zutaten geben wir uns nicht mit dem Zweitbesten zufrieden. Wir verwenden hochwertige Zutaten, möglichst in Bio-Qualität. Oft befinden sich: Bio-Mascarpone, Bio-Frischkäse, Bio-Süßrahm-Butter, Bio-Vollrohr-Zucker, Bio-Milchprodukte in unseren Produkten. Was nach Früchten schmecken soll, enthält kein künstliches Aroma, sondern hochwertiges, möglichst regionales Obst. Die fair-gehandelten Bio-Mangos beziehen wir vom örtlichen Weltladen.
Auch bei den Böden gibt es vielfältige Varianten. Z.B.: Biskuit hell, Schoko, mit Nüssen, Mohn; Red Velvet etc. Bei der Beratung erhalten Sie Vorschläge, was am besten zu Ihren Wunschfüllungen passt.
Manche Zutaten bedürfen zusätzlicher Aufschläge, z.B. frische Beeren außerhalb der Saison, Schokolade, Pistazien etc. Genaueres wird bei der Beratung vereinbart.

Mit lokalem Obst

  • Cassis
  • Himbeeren
  • Himbeeren Mousse
  • Erdbeeren
  • Kirschen
  • Aprikosen
  • Aprikosencreme mit Karamell
  • Pfirsich
  • Pfirsich-Maracuja

Mit tropischem Obst

  • Mandarinen / Orangen
  • Orangen-Krokant
  • Orangen-Mandel-Krokant
  • Orangen-Marzipan-Quark
  • Zitrone
  • Zitrone-Kirsch
  • Zitrone-Himbeeren
  • Orangencreme mit Krokant
  • Mango
  • Ananas
  • Mango-Ananas
  • Mango-Maracuja
  • Mango-Mandeln
  • Mango-Orangen-Marzipan
  • Mango-Marzipan-Quark
  • Mango-Zimt
  • Mango-Banane
  • Bananen

Mit Nüssen

  • Mandeln
  • Mandeln u. Himbeeren
  • Mandeln u. Oreo
  • Haselnuss
  • Kokosnuss
  • Kokos u. Limetten
  • Kokos u. Chilli
  • Kokos u. Ingwer
  • Kokos Mousse
  • Pistazien Creme
  • Pistazien-Marzipan
  • Schoko mit Pistazien
  • Walnuss
  • Nougat
  • Mohn

Mit Schokolade & Kaffee

  • Schokolade: Dunkel, Weiß oder Vollmilch
  • Cappuccino
  • Orangen-Mandel-Krokant
  • Cappuccino-Erdbeeren
  • Schoko-Mokka
  • Mokka
  • Kaffee mit Walnüssen
  • Schoko-Marzipan-Quark
  • Schoko-Kirsch
  • Schoko-Erdbeeren
  • Schoko-Himbeeren
  • Weiße Schokolade mit Himbeeren
  • Schoko-Orangen
  • Schoko-Banane

Mit Vanille, Karamell etc.

  • Bourbon – Vanille
  • Karamell
  • Giotto-Vanille
  • Quarkcreme
  • Zitrone-Frischkäse
  • Mascarpone-Creme
  • Mascarpone-Creme mit Früchten

Mit Alkohol

  • Rum
  • Vanille mit Rum
  • Grand Marnier
  • Cappuccino-Erdbeeren
  • Amaretto
  • Weinbrand
  • Williamsbirne
  • Cointreau
  • Trüffel – Champagner
  • Mandeln mit Marc de Champagner
  • Weißwein, Rotwein

Lass uns über deine Traumtorte sprechen. Wir freuen uns auf deine Anfrage.